quarta-feira, 20 de fevereiro de 2008

Nood - Food for your soul


Não podia deixar de partilhar com todos, não só em especial com os amantes de cozinha asiática mas também com os mais relutantes em relação ao conceito pré-concebido de “comida crua”, o fantástico e despretensioso restaurante asiático (especializado em cozinha japonesa) no coração da cidade de Lisboa, lado a lado com o irreverente Bairro Alto, Nood – Food for your soul.
O nome reflecte o conceito, pensado para todos e para cada um, oferece uma variada escolha e tem como objectivo transformar uma simples, assim como deliciosa, refeição, num momento zen. O seu espaço, versátil, faz com que cada um se sinta “em casa” e as suas especialidades convertem qualquer um ao vício, que é a cozinha oriental.
O destino perfeito para um jantar de grupo…ou a dois.

Deixo a minha sugestão de um menu perfeito para duas pessoas:

- Sakerinha (como uma caipirinha, mas com saké em vez de cachaça) – 5,00€
- Maki de salmão e abacate (salmão, abacate e arroz embrulhados em algas – 8 peças) – 6,80€ (optar por um prato principal de sushi, como entrada, e dividir)
- Yaki Soba (massa soba grelhada na chapa ao estilo japonês com galinha, camarão, ovo, chalota, pimento verde e vermelho, rebentos de soja e cebola. coberto com cebolinha frita, sementes de sésamo e gengibre) – 8,50€
- Teriyaki de salmão (filete de salmão grelhado servido numa cama de arroz japonês, coberto com molho teriyaki do nood. acompanhado com vegetais pak choi e coberto com sementes de sésamo) – 6,90€
- Brownie de chocolate e amêndoa (Uma irresistível fatia de brownie de chocolate servida com uma bola de gelado de baunilha) – 4, 00€
- Cheesecake de morango (Puré de morango misturado com queijo fresco numa base de biscoito crocante, com pedaços de fruta fresca) – 3,80€

Para mais informações podem visitar o site (http://www.nood.pt/home.php) ou simplesmente aparecer (Largo Rafael Bordalo Pinheiro, nº20, Chiado, Lisboa).

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